除夕夜之新年大餐

2008年就快到了，預祝來年全家人都身體健康、心想事成。

近來我們一家人經常吃乜乜大餐，今晚當然也不例外，我們去了天樂餐廳吃新年大餐。

首先前菜來了一碟煙三文魚沙律，份量不算太多，恰到好處。


接著是一客酥皮海鮮湯，這個酥皮不夠多，海鮮料也太少。


再來主菜前，先吃一碟香煎鵝肝，鵝肝略嫌酥了點，不過都還可以接受。


終於到了主菜了，這個是我點的主菜，甜心雞卷配意粉。一直都很想試這個，但每次也有不同原因而沒有吃，所以今次非點這道菜不可。原來所謂的糖心，是將蜜桃釀入雞球中來煮，所以雞球的味道是甜的。


跟著是姐姐的主菜，鮑魚煎牛柳。因為牛柳太生，我沒有試。我試了鮑魚，但是因為太少了，根本都試不出什麼味道。


然後是媽媽的主菜，煎雞扒。這個我沒有吃，聽媽媽說是不錯的，不過未算是最好味。


最後當然輪到甜品啦！甜品有兩款，都是芝士蛋糕，分別是朱古力芝士蛋糕和藍莓蜜桃芝士蛋糕。



總的來說，我們都吃得非常飽，皆因主菜實在是太豐富了，雖然未能稱得上是好好吃，但都不過不失，至少招呼是一流的。

聖誕大餐

聖誕節到了，今晚真的去吃聖誕大餐了。我們約了叔叔伯伯嬸嬸一起，人多熱鬧些嘛。因為有老人家在場，所以我們去了附近的樂嚐軒。那裡中西餐也有，中餐較適合長者，我們年青人當然吃西餐啦！聖誕大餐的內容非常豐富，所以我們兩個人吃一個餐。雖然吃得很飽，但味道就..麻麻地了，尤其是那一道鵝肝，我們懷疑因為它不新鮮，所以不是生食，是以煎的方法來烹調，比上年我在法國吃的差得很遠。反而中餐味道不錯，份量又多，賣相亦不錯，真是意想不到。

飯後我們送了老人家回家睡覺，跟著就去銅鑼灣行街街。其實我們主要目的都是談話，不是購物，除了姐姐，她果然是天生購物狂，不論去到那裡，都可以買得到東西，真是佩服得五體投地。我們的另一目的是看燈飾，可惜今年的燈飾很少，又不是很美，所以最後沒有照相。

平安夜之聖誕大餐

今晚是平安夜，我們一家人在家中做了一頓小型而豐富的聖誕大餐。因為我的公司准許員工今天下午放假，而我亦已一早請了上午的假，所以我今天是不用上班的，於是我便負責幫媽媽準備聖誕大餐。

我們忽然有聖誕大餐的想法，是因為去年年尾歐洲之旅所買回來的一包意粉。記得這包意粉是在意大利，乘車由威尼斯往米蘭時，途經一間超級市場裡買的，所以是正宗來自意大利的意大利粉。這包意粉並沒有什麼特別，只是每一塊意粉的體積比我們常見的意粉大，其實我認為在Sogo/City Super應該買得到，不過當時姐姐堅持要買，所以現在就成為我們這次大餐的主菜了。某日媽媽說這包意粉放了在家整整一年了，雖然尚有一年才到期，但為了不阻礙地方，又避免忘記了吃，所以我們就有了今晚的聖誕大餐了。


媽媽在超市買了兩種醬汁，就是餐廳常見的茄汁和白汁，因為媽媽愛吃白汁，姐姐愛吃茄汁，而我就兩款也愛吃，所以我們做了一粉兩味的兩款意粉。
茄汁肉醬意粉：

白汁蘑菇煙三文魚意粉：


我也有幫忙的，除了協助媽媽煮意粉外，我負責做了菠蘿腸仔串，由我一手包辦的。


聖誕節又怎可以沒有火雞呢？所以媽媽在超市買了一盆火雞拼盆，除了火雞片，還有牛肉片和豬肉片，我們吃一晚也吃不完。


最後，當然少不了媽媽和姐姐最愛的麵包。吃普通的麵包實在不配合氣氛，所以我們吃法國長麵包，就像法國人的餐桌上，必定會有一籃長麵包一樣。


總括而言，今晚真是豐富極了，我們每人都飽得抱著肚皮，吃剩了很多呢，當然，剩下的留待明天再吃啦！


此外，媽媽亦送了聖誕禮物給我們。

Spider Man 3

顧名思義，這是蜘蛛俠系列的第三輯，我只看過它的第一輯，都大概知道他的背景。

從故事上來看，這次的內容較為牽強，沙人的出現可以說是為了替蜘蛛俠增加一名敵人而已，說什麼他是殺死蜘蛛俠叔叔的兇手，根本就是多餘的，亦由於有了沙人，蜘蛛俠也需要一位拍檔，那就是他的好朋友Harry，亦是綠魔二世，但我認為如果蜘蛛俠能夠以一敵二而勝出會較為好看些，雖然未必可行，不過應該會更似英雄。現在無端端加入一位新拍檔，打架的時候，很多時也是由Harry救了他的，更糟的是Harry最終是為了救蜘蛛俠而死的，這樣反而造就了綠魔二世的英雄形象，因為他不計前嫌地救了一個理應是他敵人的人。

從人物角色上來看，蜘蛛俠不是靚仔這點不用置疑，他的女朋友竟然與他天生一對，都不是美女。根據非正式統計顯示，大部分這類英雄式漫畫的電影版中，飾演英雄主角身邊的女主角應該要是美女，才能配襯得起男主角的英雄形象。我記得在第一輯裡，這位女主角還很青春美麗的，何解事隔五年，變化這麼大呢？除此之外，我覺得Harry不止比蜘蛛俠更似英雄，飾演這角色的男演員也比飾演蜘蛛俠的靚仔，不知是否有見及此，劇情才會安排他要被蜘蛛俠毁容。

從電腦特技上來看，這次的質素比第一輯的要好得多。這是當然的嘛，經過了五年的科技進步，不可能還停留在五年前的水準。視覺效果做得相當好看，尤其是當他們以超高速地在高空上打鬥的場面，已經值回票價，雖然我不是在戲院裡看，但DVD也都十分精彩。

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28週後

用一個字來形容這齣電影：難，簡直是一套難片。雖然我沒看過上集「28日後」，但也不會看不明這一集的，皆因它用了差不多半齣片的時間來描述這種病毒，以及交待片中幾位重要主角的關係，其實最浪費時間的就是描述他們的關係，事關其中一位主角一開始感染病毒，就已經失去了人性，見人就咬。整齣戲根本就是買弄血腥、暴力，沒有劇情可言。唯一可取之處(我個人認為)，應是那位年青的男主角了，他有型又大隻，正所謂：唔打得都睇得，可惜他最後也要犧牲。

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